食(shí)品(pǐn)凍(dòng)幹機是利用(yòng)升華原理(lǐ)，進行(háng)食品物(wù)質低(dī)溫冷凍(dòng)，真空(kōng)升華幹(gān)燥(zào)的設(shè)備。廣(guǎng)泛應(yīng)用於果蔬(shū)凍(dòng)幹(gān)，海鮮(xiān)凍幹，肉類凍(dòng)幹，固體(tǐ)飲料凍幹，預製菜凍幹等(děng)加(jiā)工生產。隨著(zhuó)FD技(jì)術(shù)發展，利(lì)用花(huā)卉(huì)凍(dòng)幹技(jì)術(shù)通(tōng)過食品凍幹機進行玫瑰(guī)花幹燥處理，解決(jué)玫瑰(guī)花傳統傳(chuán)統(tǒng)幹(gān)燥(zào)的營(yíng)養成(chéng)分流失(shī)和(hé)活性物(wù)質破壞的(dí)問題(tí)。

玫(méi)瑰花帶(dài)有(yǒu)濃(nóng)鬱花香(xiāng)，含有(yǒu)維生(shēng)素，氨基(jī)酸，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物(wù)和(hé)微量元(yuán)素等(děng)，可用(yòng)於食用，藥用(yòng)，化妝品，香(xiāng)料等使用(yòng)。根(gēn)據玫(méi)瑰(guī)花的共晶點，共(gòng)熔(róng)點(diǎn)和本(běn)身特性要求，通過食(shí)品(pǐn)凍幹機設備進(jìn)行(háng)低溫(wēn)冷(lěng)凍(dòng)使(shǐ)含水的玫(méi)瑰花凍(dòng)結成固(gù)體，而(ér)後在真(zhēn)空(kōng)環境(jìng)下將固態的冰(bīng)不(bù)經(jīng)液態(tài)直(zhí)接升(shēng)華成氣(qì)體除(chú)去，留(liú)下含(hán)水極(jí)少的(dí)玫(méi)瑰花(huā)凍幹品。在真空冷凍幹燥(zào)過(guò)程中(zhōng)，是(shì)在(zài)一(yī)定(dìng)的低(dī)溫(wēn)和真空環境下(xià)進(jìn)行(háng)工作處(chǔ)理，玫瑰(guī)花(huā)的熱敏性和(hé)揮發(fā)性物(wù)質(zhì)得到(dào)保護(hù)，營(yíng)養成(chéng)分和微生物活性物(wù)質基本不(bù)變(biàn)，在(zài)真(zhēn)空(kōng)貧(pín)氧的情況氧化反(fǎn)應(yīng)得(dé)到遏(è)製。所以(yǐ)經(jīng)過(guò)食(shí)品冷凍幹燥機(jī)加工(gōng)處(chǔ)理(lǐ)後保存(cún)玫瑰花原(yuán)有的(dí)營養(yǎng)成分(fēn)，微(wēi)量元素活性物質成分(fēn)基本得(dé)到保留，色香味形(xíng)等基本(běn)不變，具(jù)有復(fù)水(shuǐ)性(xìng)，能(néng)在常(cháng)溫下(xià)較長(cháng)時(shí)間(jiān)貯存。 

食品(pǐn)凍幹機在廣泛(fàn)應用於(yú)花卉(huì)凍幹，是保存原有(yǒu)活(huó)性成(chéng)分和(hé)色香(xiāng)味形基(jī)本(běn)不變(biàn)的幹燥(zào)方(fāng)法(fǎ)。包括各種(zhǒng)鮮(xiān)花凍幹，永生(shēng)花凍幹，花(huā)卉提取液凍幹，鮮花色素凍幹等(děng)加工(gōng)處理(lǐ)。TF食(shí)品真空冷(lěng)凍幹燥(zào)機製造(zào)工廠(chǎng)可以(yǐ)根(gēn)據用戶提供玫瑰(guī)花凍幹解(jiě)決方案，花(huā)卉(huì)凍(dòng)幹(gān)生產(chǎn)綫(xiàn)解(jiě)決方(fāng)案，鮮(xiān)花凍幹成套(tào)設備交(jiāo)鑰(yuè)匙工(gōng)程等(děng)服務。