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冷凍幹燥(zào)機 咖(kā)啡(fēi)凍幹(gān)機
簡要描述(shù)：咖(kā)啡凍(dòng)幹(gān)機凍(dòng)幹咖啡(fēi)是(shì)通過凍(dòng)幹機設(shè)備(bèi)在低(dī)溫下將咖(kā)啡(fēi)液態製(zhì)品(pǐn)冷凍，然後(hòu)抽真空(kōng)，升華(huá)的原理，將冰除(chú)去而製得的速(sù)溶(róng)咖啡(fēi)。凍(dòng)幹咖(kā)啡(fēi)片較好地保(bǎo)留(liú)了(liǎo)咖(kā)啡(fēi)原有風味(wèi)，由於(yú)具(jù)有(yǒu)疏(shū)鬆多孔的內(nèi)部結(jié)構，溶解(jiě)速(sù)度快(kuài)，是方便計(jì)量的“速溶(róng)咖啡(fēi)"，可以容(róng)易地控製所(suǒ)得飲(yǐn)料的(dí)濃(nóng)度。
產(chǎn)品地址：上(shàng)海- 廠商性(xìng)質：生產廠(chǎng)家
- 更新時(shí)間：2022-05-27
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TF-HFD-4冷凍(dòng)幹燥機(jī) 咖啡凍幹機(jī)的詳細(xì)資料：
| 品(pǐn)牌(pái) | 拓紛製(zhì)冷 | 冷凝溫度 | ≤-40℃℃ |
|---|---|---|---|
| 捕(bǔ)水能力 | 4kg/24hkg/h | 價格區(qū)間 | 麵議(yì) |
| 儀(yí)器(qì)類型 | 普(pǔ)通擱(gē)板(bǎn)型 | 適用範圍(wéi) | 生產(chǎn)型 |
| 產地(dì)類(lèi)別 | 國產 | 應用領(lǐng)域 | 醫療(liáo)衛生,食品/農產品,生物(wù)產業(yè) |
咖啡凍幹機
凍幹速溶咖啡原(yuán)理(lǐ)：先(xiān)將咖(kā)啡提取液(yè)放入上海田楓(fēng)凍(dòng)幹(gān)機物料室內，在(zài)-50度(dù)的低溫(wēn)下，將(jiāng)咖啡提取液裏(lǐ)水分凍(dòng)結成固(gù)體。被凍結後的咖啡冰(bīng)塊(kuài)，按照(zhào)物理學的原(yuán)理來說，固態(tài)水(shuǐ)在未經(jīng)液態水(shuǐ)而直(zhí)接(jiē)變(biàn)成(chéng)水蒸汽的(dí)過程稱為(wéi)升華。這也是(shì)咖(kā)啡冰磚如何變幹(gān)的物理(lǐ)原理。
凍(dòng)幹(gān)咖啡片較好(hǎo)地(dì)保留(liú)了(liǎo)咖啡原(yuán)有(yǒu)風味，由(yóu)於具(jù)有疏鬆(sōng)多孔的內(nèi)部結構，溶解(jiě)速(sù)度快，是方便計(jì)量的“速(sù)溶咖啡(fēi)"，可以容易(yì)地(dì)控(kòng)製所(suǒ)得飲(yǐn)料的(dí)濃度。
製得的(dí)凍(dòng)幹片表(biǎo)麵(miàn)光滑(huá)，片(piàn)型完整，風(fēng)味純正，為居(jū)家(jiā)，旅(lǚ)行(háng)，辦(bàn)公(gōng)及取熱(rè)水不便(biàn)者飲(yǐn)用提供(gōng)了(liǎo)方便，具有廣(guǎng)闊的市場前(qián)景。
咖(kā)啡凍幹機
技術參(cān)數(shù)：
1.1型 號 TF-HFD-4
1.2冷凝(níng)溫(wēn)度(dù) ≤-40℃
1.3極限(xiàn)真(zhēn)空度 10Pa（空(kōng)載）
1.4凍(dòng)幹麵(miàn)積(jī) 0.4㎡
1.5控(kòng)溫範圍(wéi) -35~60℃
1.6捕水(shuǐ)能(néng)力 4kg/24h
1.7樣 品(pǐn) 盤 200mm×450mm
1.8電源要求(qiú) 220V 50Hz
1.9功 率 1100w
1.10主機尺寸 510mm×700mm×850mm （不(bù)含門板和(hé)把(bǎ)手）
1.11電控係(xì)統 實時顯示隔板凍幹(gān)曲綫(xiàn)，溫度曲綫(xiàn)，智(zhì)能(néng)控溫(wēn)。
1.12除 霜 一(yī)鍵式除霜功能(néng)
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