石(shí)斛凍(dòng)幹機 鐵皮石(shí)斛(hú)真(zhēn)空冷凍幹(gān)燥機(jī)

石斛(hú)凍幹機 鐵皮石斛(hú)真空(kōng)冷(lěng)凍(dòng)幹燥(zào)機(jī)

長(cháng)期(qī)以(yǐ)來，我(wǒ)國(guó)石斛幹燥(zào)產(chǎn)品一直徘徊在出口原料或(huò)初級加(jiā)工階段(duàn)，給人一(yī)種(zhǒng)技術(shù)含量低(dī)的(dí)總(zǒng)體感覺。傳統(tǒng)的工藝在現(xiàn)今的(dí)社會(huì)顯然不能符(fú)合(hé)時下的要(yào)求(qiú)。石斛(hú)要(yào)從一個傳統的(dí)中(zhōng)藥產品上(shàng)升(shēng)到現代中(zhōng)藥(yào)保健(jiàn)品行業，需(xū)要(yào)對(duì)其(qí)加(jiā)工工藝方法(fǎ)做(zuò)進一步的(dí)提升(shēng)和優化。

 為解決(jué)傳統(tǒng)幹燥方法生(shēng)產鐵(tiě)皮(pí)石(shí)斛(hú)幹(gān)燥品的(dí)缺(quē)點，上(shàng)海(hǎi)拓(tuò)紛(fēn)鐵皮石(shí)斛真空(kōng)冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥(zào)機?（石斛(hú)凍(dòng)幹(gān)機(jī)）公(gōng)司研究探討了(liǎo)真空冷(lěng)凍幹燥(zào)技術在生產鐵皮石(shí)斛(hú)莖段，切(qiē)片等(děng)幹燥加工(gōng)的應用。通(tōng)過對(duì)鐵皮石斛含水(shuǐ)率(shuài)，凍(dòng)幹速(sù)率，表麵積收縮率，復水(shuǐ)比(bǐ)，多(duō)糖(táng)含量，色澤(zé)，香氣(qì)和外(wài)觀(guān)等(děng)多因(yīn)素進(jìn)行(háng)了計算測(cè)試和感官評(píng)價等。

  試驗(yàn)結果(guǒ)表明，不(bù)同(tóng)幹(gān)燥(zào)對石斛總多(duō)糖(táng)的含量(liáng)有(yǒu)較大(dà)的(dí)影響(xiǎng)，采用(yòng)真空冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥技術加(jiā)工鐵(tiě)皮(pí)石斛(hú)，產品含水量低，能(néng)地保存(cún)鐵(tiě)皮(pí)石斛的(dí)色，香，味(wèi)，形(xíng)及(jí)有效成分(fēn)；復水(shuǐ)後更加接(jiē)近(jìn)新鮮(xiān)品，避免產品(pǐn)表麵硬(yìng)化，營(yíng)養損失(shī)和(hé)增長(cháng)保(bǎo)質期等(děng)特點，顯(xiǎn)著優(yōu)於傳(chuán)統(tǒng)的熱幹燥法(fǎ)，為(wéi)工(gōng)業(yè)化(huà)生產(chǎn)和工藝優(yōu)化提供了一定的參考(kǎo)依(yī)據。

技術參(cān)數：

1.1 型   號(hào)       TF-HFD-4

1.2 冷凝(níng)溫(wēn)度(dù)       ≤--40℃

1.3 溫(wēn)控範圍       -30℃~+60℃

1.4 極限(xiàn)真(zhēn)空度     10Pa（空載）

1.5 凍幹麵積(jī)       0.4㎡

1.6 捕水能(néng)力       5kg/24h

1.7 樣 品(pǐn) 盤       195mm×450mm

1.8 電(diàn)源要求(qiú)       220V 50Hz

1.9 功(gōng)   率      1100w

1.10 主機(jī)尺(chǐ)寸(cùn)       510mm×700mm×850mm （不(bù)含門(mén)板和(hé)把手）

1.11 電(diàn)控(kòng)係統         實時顯示隔板凍幹曲(qū)綫(xiàn)，溫度(dù)曲綫。智(zhì)能控溫。

    1.12 除   霜        一鍵式(shì)除霜(shuāng)功(gōng)能