鹿(lù)茸凍幹機(jī) 藥材真(zhēn)空冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥(zào)機也稱為(wéi)鹿茸(róng)冷凍幹(gān)燥(zào)機(jī)
，是一種可用於鹿(lù)茸(róng)，鹿鞭(biān)，鹿血(xiě)等真(zhēn)空冷(lěng)凍幹燥(zào)設備(bèi)。 傳統的鹿茸(róng)幹燥(zào)工藝中包含(hán)煮炸，烘(hōng)烤(kǎo)，日曬(shài)等加(jiā)熱處理步驟, 會造成鹿茸(róng)中(zhōng)營養(yǎng)物質的(dí)流失(shī)及其生(shēng)物活性的破壞。鹿茸(róng)冷凍(dòng)幹(gān)燥(zào)機運用冷(lěng)凍真空(kōng)幹燥(zào)技(jì)術原理能夠(gòu)保(bǎo)持鹿(lù)茸中營養成分(fēn)活(huó)性(xìng)的*幹燥工(gōng)藝。

   鹿(lù)茸是一種珍(zhēn)貴的(dí)傳統中(zhōng)藥原材料
，食(shí)用和藥(yào)用(yòng)的鹿茸都來自於(yú)人(rén)工養殖(zhí)鹿
，我(wǒ)國(guó)東(dōng)北地(dì)區(qū)
，幹(gān)燥鹿茸年產量就(jiù)有幾(jī)百噸
，包(bāo)括梅花鹿茸和馬(mǎ)鹿(lù)茸。新鮮(xiān)鹿茸中含(hán)有(yǒu)70%左右(yòu)的(dí)水(shuǐ)分
，容(róng)易變質(zhì)。各種(zhǒng)傳統的幹燥(zào)鹿茸(róng)的工(gōng)藝中都包含有高溫加(jiā)熱處(chǔ)理過(guò)程
，例如(rú)火烤(kǎo)，水(shuǐ)煮，熱(rè)風吹等(děng)。

     凍幹(gān)鹿茸(róng)的優勢(shì)：許多(duō)研究表明, 因為各(gè)種(zhǒng)傳(chuán)統的加工鹿(lù)茸的工藝(yì)中(zhōng)都(dū)包(bāo)含(hán)有(yǒu)加熱(rè)處理(lǐ)過程, 使鹿茸(róng)中的(dí)一些營養成分(fēn)變性或活(huó)性(xìng)降(jiàng)低(dī); 而(ér)采(cǎi)用(yòng)水煮工藝加工鹿茸(róng)的(dí)方法(fǎ), 會有(yǒu)大(dà)量有效藥用成(chéng)分流(liú)失。為此, 人們開始研究(jiū)一些*幹燥技術(shù)在(zài)鹿茸(róng)加工(gōng)中的應(yīng)用, 其(qí)中包括冷凍真空幹燥( 簡稱凍幹) 技(jì)術。凍幹是將凍(dòng)結的物料(liào)放置在凍幹機的凍幹(gān)室(shì)中(zhōng), 在(zài)保(bǎo)持凍(dòng)結的(dí)前提下, 為凍幹室抽(chōu)真(zhēn)空, 使物料(liào)中的冰升華, 達到脫水(shuǐ)幹燥(zào)的(dí)目的。由於(yú)凍幹(gān)工(gōng)藝充分保留了(liǎo)被幹燥物料的營養(yǎng)成(chéng)分(fēn)與活(huó)性(xìng)物(wù)質(zhì),因(yīn)此(cǐ)在生物製品(pǐn)，中(zhōng)藥(yào)材(cái)等(děng)活性物(wù)料的加工業(yè)有很(hěn)好(hǎo)的應(yīng)用(yòng)前景。有(yǒu)多(duō)位學者的(dí)研究(jiū)表明(míng), 凍幹(gān)鹿(lù)茸中營養(yǎng)成分(fēn)含量(liáng)和(hé)活(huó)性均好於(yú)傳統方(fāng)法(fǎ)加工(gōng)的(dí)鹿(lù)茸(róng) 。

產(chǎn)品(pǐn)特(tè)點(diǎn)
1.預(yù)凍(dòng)與幹(gān)燥在原位(wèi)完成(chéng)
，凍(dòng)幹(gān)過(guò)程自(zì)動(dòng)化(huà)
，操作(zuò)簡便。
2.板(bǎn)層內(nèi)走循(xún)環(huán)介質(zhì)
，溫(wēn)度可(kě)調節(jié)
，溫(wēn)差≤1℃
，製冷(lěng)加熱(rè)效(xiào)果(guǒ)更(gēng)均匀(yún)。
3.觸摸屏(píng)操作
，PLC控製係(xì)統(tǒng)
，實時監(jiān)控設(shè)備運行情(qíng)況。
4.可(kě)與(yǔ)電(diàn)腦連(lián)接
，遠(yuǎn)程操(cāo)控(kòng)
，存儲凍幹(gān)曲綫。
5.整體(tǐ)式設計(jì)
，便(biàn)於(yú)運(yùn)輸及安(ān)裝(zhuāng)
，節省空間。
6.可連(lián)接(jiē)CIP在(zài)位清(qīng)洗(xǐ)
，SIP在(zài)位消毒(dú)
，液(yè)壓加(jiā)塞係統等(děng)功能。

鹿茸凍(dòng)幹(gān)機(jī) 藥材真空(kōng)冷(lěng)凍幹燥(zào)機(jī)技術(shù)參數(shù)