凍幹(gān)機是(shì)真(zhēn)空(kōng)冷(lěng)凍幹燥(zào)機的簡稱(chēng)起(qǐ)源於19世紀20年代，隨著(zhuó)凍(dòng)幹技(jì)術(shù)發展，在(zài)生(shēng)物製藥(yào)，食(shí)品，工(gōng)業等領域廣(guǎng)泛(fàn)應用。目前通過凍(dòng)幹(gān)機進行(háng)納米粉(fěn)體冷(lěng)凍幹燥加工，作為納(nà)米粉(fěn)體凍幹(gān)製(zhì)備技術(shù)可(kě)以(yǐ)得到(dào)具有粉體(tǐ)顆粒(lì)可(kě)控(kòng)，成(chéng)分均(jūn)匀(yún)性(xìng)，分(fēn)散(sàn)性(xìng)好等(děng)特(tè)點(diǎn)的(dí)納米凍(dòng)幹粉體，得到(dào)行(háng)業高度認可。

凍幹(gān)機(jī)的工作(zuò)原(yuán)理是將(jiāng)要(yào)幹燥的物(wù)料預先(xiān)低溫使物(wù)料凍結成固體(tǐ)，然後在超低(dī)溫(wēn)和真空狀(zhuàng)態的條件下，從(cóng)凍結(jié)狀(zhuàng)態(tài)不(bù)經(jīng)過融化(huà)直(zhí)接升華去除(chú)水(shuǐ)分的一種脫水方法。凍(dòng)幹機(jī)在納米(mǐ)粉體冷(lěng)凍幹燥(zào)處(chǔ)理，是(shì)將驅體成分(fēn)的溶(róng)液或溶(róng)膠(jiāo)在(zài)低於納米溶(róng)液共晶點溫(wēn)度以(yǐ)下(xià)-10~-15℃凍(dòng)結成固，再使固溶(róng)體或凝(níng)膠(jiāo)高真空(kōng)狀態下，通(tōng)過(guò)循(xún)環控(kòng)溫(wēn)使凍結的(dí)納米物(wù)中固(gù)體的(dí)冰(bīng)直接形成蒸(zhēng)汽後(hòu)除去，留下(xià)含水1%左右的納米(mǐ)粉體。經(jīng)過凍幹機(jī)的(dí)低溫(wēn)和真(zhēn)空環境(jìng)下處理加工(gōng)，不產(chǎn)生氧(yǎng)化和(hé)化學(xué)反應，升華幹(gān)燥是(shì)物理性脫水，納米溶質(zhì)固定(dìng)在冰晶(jīng)支(zhī)撐(chēng)的(dí)框(kuàng)架(jià)結構(gòu)中(zhōng)，不能相互遷移和(hé)連接，納米物(wù)質(zhì)留在(zài)支架(jià)內，過(guò)程中無(wú)氧化(huà)和化(huà)學反應，得到凍(dòng)幹(gān)納(nà)米粉末(mò)是細(xì)小，多孔，分散均匀(yún)，純度高，化學活性(xìng)好(hǎo)，穩定(dìng)性高。

 凍(dòng)幹(gān)機在納米粉體冷(lěng)凍幹(gān)燥(zào)加工(gōng)技術(shù)已比較成(chéng)熟，目(mù)前(qián)納(nà)米冷(lěng)凍幹(gān)燥技(jì)術進(jìn)行納(nà)米粉(fěn)體處理能(néng)使(shǐ)納米(mǐ)粉(fěn)體材料具有(yǒu)聲，光(guāng)，電，磁，熱，力(lì)等高性能(néng)特性，廣泛(fàn)應(yīng)用(yòng)在納(nà)米碳酸鈣(gài)凍幹(gān)，納米(mǐ)銀(yín)凍幹，納(nà)米氧化鋅(xīn)凍幹(gān)，納(nà)米(mǐ)高嶺土(tǔ)凍(dòng)幹(gān)，納米(mǐ)二氧化(huà)矽凍幹，碳納(nà)米(mǐ)管凍(dòng)幹，石(shí)墨(mò)烯冷(lěng)凍幹燥等(děng)加工處理。