食藥同源(yuán)凍(dòng)幹(gān)產(chǎn)品(pǐn)具有(yǒu)天(tiān)然(rán)健康，營(yíng)養平(píng)衡(héng)，功能(néng)有(yǒu)效，安(ān)全(quán)性，便利(lì)性(xìng)等(děng)特(tè)點，能(néng)有(yǒu)效調(tiáo)理病情和改善身(shēn)體情況(kuàng)的(dí)效(xiào)果(guǒ)，所以消費需求快速(sù)增(zēng)長。食(shí)藥凍幹機的(dí)工作原理是利用凍(dòng)幹技術(shù)，進(jìn)行食藥同(tóng)源產(chǎn)品物(wù)料(liào)低(dī)溫冷(lěng)凍真空(kōng)幹燥(zào)處理，得到食物營養和(hé)藥(yào)材(cái)活性保(bǎo)留(liú)的凍幹食藥健康食品。

食(shí)藥(yào)凍幹機(jī)的工(gōng)作(zuò)原(yuán)理(lǐ)是(shì)基於水(shuǐ)相(xiāng)三(sān)態(tài)：液(yè)態(tài)，固態，氣態在(zài)不同溫度以(yǐ)及真空環境(jìng)下(xià)能相互共存和轉(zhuǎn)換(huàn)，利(lì)用升華原(yuán)理(lǐ)， 食(shí)藥凍幹(gān)機將(jiāng)含水(shuǐ)的食(shí)藥(yào)樣品預(yù)先(xiān)進行(háng)低溫冷凍(dòng)結(jié)晶(jīng)，然後在真(zhēn)空環境(jìng)下將(jiāng)結晶固體中的冰(bīng)直接(jiē)形(xíng)成氣態而(ér)除(chú)去(qù)，得(dé)到幹(gān)燥食藥物料。食(shí)藥同源(yuán)產(chǎn)品(pǐn)經過凍(dòng)幹(gān)機(jī)的(dí)低(dī)溫和(hé)真空脫水處(chǔ)理，能將原(yuán)有食(shí)藥同(tóng)源(yuán)產(chǎn)品(pǐn)的(dí)營(yíng)養成(chéng)分或藥性物質活(huó)性(xìng)得到保(bǎo)存(cún)，不產(chǎn)生氧化(huà)反應，遏製酶(méi)的(dí)生(shēng)長，所以食(shí)藥(yào)凍(dòng)幹產品(pǐn)具有天(tiān)然營養，藥(yào)性功效保留(liú)，容易(yì)吸(xī)收，無(wú)添(tiān)加(jiā)沒(méi)有(yǒu)汙(wū)染(rǎn)等特點優(yōu)勢，同(tóng)時(shí)能在(zài)常溫下長(cháng)時間保留，方(fāng)便(biàn)貯(zhù)存(cún)流通，使(shǐ)用方便。

  食(shí)藥同源(yuán)產品是現代快速(sù)興起(qǐ)的產(chǎn)業，利(lì)用(yòng)食藥(yào)凍幹機的工(gōng)作原理進(jìn)行食(shí)藥同(tóng)源(yuán)產(chǎn)品(pǐn)幹(gān)燥處理，生產(chǎn)加(jiā)工高質量(liáng)食藥(yào)同源產(chǎn)品，有助推動(dòng)藥食同源產業(yè)創新發展。