目前(qián)通過食(shí)品(pǐn)凍幹(gān)機進行魚(yú)膠(jiāo)冷凍真(zhēn)空升華(huá)幹燥(zào)處理，製(zhì)作(zuò)滋(zī)補凍(dòng)幹魚膠保(bǎo)健(jiàn)食(shí)品，具(jù)有保存原有魚膠的營養物(wù)質(zhì)和色(sè)香味形(xíng)等基(jī)本(běn)不(bù)變，復水性好的特點(diǎn)。食品凍幹(gān)機在(zài)凍幹魚膠加(jiā)工應用，凍(dòng)幹技(jì)術解(jiě)決了(liǎo)魚(yú)膠前(qián)處(chǔ)理(lǐ)復雜繁瑣(suǒ)，加工時間長(cháng)的(dí)問(wèn)題，得到市(shì)場消費者青(qīng)睞(lài)！

魚膠也(yě)稱之為(wéi)魚肚或(huò)花(huā)膠，富(fù)含高(gāo)級(jí)膠(jiāo)原蛋白(bái)，多種(zhǒng)維(wéi)生(shēng)素及鈣(gài)，鋅，鐵(tiě)，硒(xī)等(děng)多(duō)種(zhǒng)微量元素(sù)，魚膠(jiāo)與(yǔ)燕窩(wō)，魚(yú)翅(chì)齊(qí)名，是“八珍"之一(yī)，素有“海洋(yáng)人參"之譽。凍幹魚膠(jiāo)是經過(guò)挑(tiāo)選優質魚(yú)膠(jiāo)進行(háng)清洗，燉(dùn)煮，冷卻，發泡(pào)，分切(qiē)，速(sù)凍(dòng)，冷凍幹燥，分(fēn)揀，包(bāo)裝，檢測到成(chéng)品等過(guò)程(chéng)加工處理。其(qí)中(zhōng)經(jīng)過食(shí)品(pǐn)凍(dòng)幹機的低溫(wēn)-45℃冷凍，在凍幹機(jī)設備的80PA內真(zhēn)空(kōng)狀(zhuàng)態下，將魚膠中(zhōng)水分(fēn)在(zài)升(shēng)華(huá)作用下(xià)不(bù)經過(guò)液(yè)態(tài)除(chú)去，得(dé)到(dào)膠原蛋(dàn)白及(jí)多種(zhǒng)營(yíng)養元(yuán)素保存的凍幹魚膠，所(suǒ)得魚膠成多孔幹料(liào)狀(zhuàng),具有(yǒu)良好的(dí)復水性，方便(biàn)存(cún)儲，流通和使用。

 采用(yòng)食(shí)品(pǐn)凍幹機的穩(wěn)定化幹(gān)燥特點(diǎn)進行魚(yú)膠(jiāo)凍幹加工，節省處(chǔ)理魚膠(jiāo)時間和簡化(huà)消費(fèi)者(zhě)魚膠食(shí)用(yòng)的流程，不用(yòng)去高(gāo)級(jí)酒(jiǔ)店也能享(xiǎng)用營養(yǎng)豐富的魚膠健康美食，在食品凍幹機(jī)加工過程采(cǎi)用GMP標準，經(jīng)過低溫(wēn)和真空(kōng)環境中升華幹燥(zào)，減少(shǎo)酶(méi)的(dí)生(shēng)長(cháng)和遏(è)製(zhì)氧(yǎng)化(huà)反(fǎn)應，做(zuò)到無添加(jiā)天然健康的滋補(bǔ)保(bǎo)健食品-凍(dòng)幹魚膠。