刺(cì)梨(lí)凍幹(gān)粉(fěn)是通過(guò)食品(pǐn)凍(dòng)幹機(jī)利(lì)用(yòng)凍(dòng)幹(gān)技(jì)術加工(gōng)得(dé)到，跟鮮(xiān)果基本一樣富含抗氧化(huà)物(wù)質SOD，微量元素(sù)等(děng)，具(jù)有(yǒu)健脾消食(shí)，消食積(jī)，防癌(ái)抗衰老等(děng)作用(yòng)，深受消(xiāo)費(fèi)者(zhě)喜(xǐ)愛(ài)。優質的刺(cì)梨凍(dòng)幹(gān)粉是(shì)需(xū)要經(jīng)過一係列的嚴(yán)格(gé)按加(jiā)工流程進行(háng)處理和(hé)使(shǐ)用滿足工藝(yì)要求的食品(pǐn)凍幹機生產綫。

刺(cì)梨凍幹粉真空冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥詳細加工工藝流程：

刺梨凍幹粉(fěn)食(shí)品凍(dòng)幹機(jī)生(shēng)產(chǎn)綫包括(kuò)：

選果機(jī)，氣(qì)泡(pào)清(qīng)洗(xǐ)機，純水機(jī)，破(pò)碎機，壓榨(zhà)機，離(lí)心(xīn)機，巴氏滅菌(jūn)機，膜濃縮設備，儲(chǔ)液罐，AGV小車，低(dī)溫(wēn)冷凍庫，食品(pǐn)凍(dòng)幹機，粉(fěn)碎(suì)機，分(fēn)揀台，稱(chēng)重包裝(zhuāng)機(jī)，檢測機，打碼(mǎ)機，打(dǎ)包機等成(chéng)套設備(bèi)。分為三個(gè)區域(yù)進行布(bù)置(zhì)加工：

1，前處理區(qū)域：從原(yuán)果(guǒ)到(dào)濃縮果(guǒ)漿的加(jiā)工處理(lǐ)區域(yù)；

2，冷凍幹燥(zào)區域(yù)：原果(guǒ)漿真空冷(lěng)凍幹燥處(chǔ)理得(dé)到幹燥品工作(zuò)區域(yù)；

3，後處理區域(yù)：凍幹品出倉(cāng)後(hòu)進行粉(fěn)碎(suì)到成(chéng)品的(dí)加工區域；

    三個生(shēng)產車(chē)間(jiān)區域(yù)做10萬(wàn)級潔淨車間，所(suǒ)有生產(chǎn)加(jiā)工設備包(bāo)括(kuò)食品(pǐn)凍(dòng)幹(gān)機材質使用(yòng)304不(bù)鏽鋼(gāng)，需要滿足(zú)GMP認(rèn)證要(yào)求，PLC控製(zhì)全(quán)自(zì)動運(yùn)行，具(jù)備遠(yuǎn)程(chéng)操作(zuò)和監控功能。刺梨凍(dòng)幹粉因為(wéi)一(yī)直在(zài)食品(pǐn)凍(dòng)幹(gān)機的(dí)低溫和(hé)真空(kōng)環(huán)境下(xià)進行(háng)加工幹燥，不(bù)破壞(huài)原有的分子(zǐ)結(jié)構，基本(běn)沒有(yǒu)氧化反(fǎn)應和(hé)酶(méi)反(fǎn)應(yīng)等的(dí)影響(xiǎng)，所以(yǐ)可以保存原(yuán)有的(dí)各種營(yíng)養(yǎng)成(chéng)分，抗(kàng)氧化(huà)物(wù)質SOD，微量(liáng)元素(sù)等(děng)基本不(bù)變。同(tóng)時保存(cún)原有的(dí)色香味(wèi)基本(běn)不變，幹(gān)燥過後物(wù)料留下多孔(kǒng)狀，所(suǒ)以(yǐ)具(jù)有良好(hǎo)的復(fù)水性(xìng)。

   FZG刺(cì)梨(lí)凍幹粉食品凍(dòng)幹機廣(guǎng)泛(fàn)應用在(zài)貴州，四(sì)川(chuān)，雲南(nán)，甘肅(sù)和(hé)東北區域的(dí)種植和加工企(qǐ)業(yè),同(tóng)時也(yě)應用於芒(máng)果(guǒ)汁(zhī)凍幹粉(fěn)，蘋果(guǒ)汁凍(dòng)幹粉(fěn)，藍莓凍(dòng)幹粉等真(zhēn)空冷(lěng)凍幹燥(zào)加(jiā)工生產(chǎn)。