果蔬(shū)脆凍(dòng)幹(gān)機設備(bèi)是(shì)果蔬脆真空冷凍幹燥(zào)機(jī)設(shè)備的簡稱，是由凍幹(gān)箱體，製冷係統，循(xún)環係統(tǒng)，真(zhēn)空(kōng)係(xì)統，加熱係統(tǒng)，電控(kòng)係統等(děng)組成，是果蔬(shū)脆(cuì)片冷(lěng)凍幹(gān)燥加工處理的設備
。果(guǒ)蔬脆凍(dòng)幹(gān)機設(shè)備(bèi)有(yǒu)分(fēn)：接觸(chù)型凍幹(gān)機，輻射型凍(dòng)幹(gān)機兩個類(lèi)型(xíng)係列，根(gēn)據(jù)果蔬脆(cuì)凍(dòng)幹加工(gōng)生(shēng)產需要選擇凍幹(gān)機類型(xíng)
。其特點是能(néng)冷(lěng)凍(dòng)幹燥加(jiā)工(gōng)各種果(guǒ)蔬(shū)脆片(piàn)，比如：凍幹(gān)草(cǎo)莓脆(cuì)片，凍幹蘋(píng)果脆片，凍(dòng)幹芒果脆(cuì)片(piàn)，凍幹香(xiāng)蕉脆片，凍幹草莓(méi)酸奶片等(děng)能保持果(guǒ)蔬原有(yǒu)的顏(yán)色，體(tǐ)型和營養成分基本不變，而(ér)且經果(guǒ)蔬(shū)脆凍(dòng)幹機加(jiā)工(gōng)處(chǔ)理(lǐ)後(hòu)的(dí)物(wù)料(liào)具有復水性強，能在常溫下長時(shí)間(jiān)保存，方(fāng)便運輸(shū)和存儲(chǔ)，是(shì)健(jiàn)康(kāng)天(tiān)然(rán)，無(wú)添加(jiā)的營養(yǎng)食品，深得消費(fèi)者喜歡
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草莓(méi)脆(cuì)片凍幹(gān)機生(shēng)產綫(xiàn)是由草莓脆(cuì)片(piàn)前處(chǔ)理(lǐ)設備係統(tǒng)，果(guǒ)蔬(shū)脆片真空(kōng)冷(lěng)凍幹(gān)燥機設備係統(tǒng)，草(cǎo)莓脆片後(hòu)處理(lǐ)設備係統組成
。整套(tào)草莓(méi)脆(cuì)片凍(dòng)幹機(jī)設(shè)備生產綫(xiàn)包括：分(fēn)選(xuǎn)機，純水機，去(qù)蒂機(jī)，切片機，氣(qì)泡清(qīng)洗(xǐ)護色機，漂燙機(jī)，瀝(lì)水機(jī)，果肉提升機(jī)，速凍(dòng)機(jī)，真(zhēn)空(kōng)冷(lěng)凍幹燥機(jī)，分揀機(jī)，稱重包(bāo)裝機，金屬(shǔ)探(tàn)測(cè)機，打(dǎ)碼機，打包(bāo)機，AGV小車，電控台等(děng)組(zǔ)成(chéng)，整(zhěng)套草(cǎo)莓(méi)脆片(piàn)凍幹機加工生產(chǎn)綫組裝方便，占(zhān)地少，效(xiào)率高，凍幹機設備采(cǎi)用新開發的(dí)技術，冷(lěng)凍幹燥(zào)溫(wēn)度具(jù)備曲(qū)綫(xiàn)控溫，階(jiē)梯(tī)控(kòng)溫，程序控溫等功能，凍(dòng)幹(gān)機(jī)設備具有真空(kōng)微(wēi)調(tiáo)功(gōng)能(néng)
。果(guǒ)蔬脆(cuì)片凍(dòng)幹機(jī)電(diàn)控采(cǎi)用*PLC係(xì)統(tǒng)，擁有工藝設定修改，數(shù)據(jù)記(jì)錄，追溯(sù)，權限管理(lǐ)，凍(dòng)幹(gān)機遠(yuǎn)程(chéng)操作(zuò)和(hé)監控功能
。整(zhěng)套(tào)設(shè)備(bèi)同(tóng)比市場(cháng)其(qí)他果蔬(shū)凍幹機節能20%左(zuǒ)右，廣(guǎng)泛(fàn)應用於企(qǐ)業(yè)食品凍幹(gān)加(jiā)工生產
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