速溶(róng)茶粉冷凍幹(gān)燥(zào)機是凍幹(gān)機在茶(chá)飲凍(dòng)幹(gān)的應用，凍幹茶粉(fěn)有紅(hóng)茶凍(dòng)幹(gān)粉
，普洱凍(dòng)幹(gān)粉(fěn)
，綠(lǜ)茶凍幹粉(fěn)等(děng)都(dū)是速(sù)溶茶(chá)粉冷凍(dòng)幹(gān)燥機加工(gōng)處理而成，特點(diǎn)是有(yǒu)原茶(chá)的色
，香
，味(wèi)和原(yuán)有營養成分，而且具有速溶性(xìng)，能在(zài)常溫(wēn)下長(cháng)時間保(bǎo)存(cún)，方(fāng)便存(cún)儲和(hé)運(yùn)輸(shū)，凍幹(gān)速溶茶(chá)粉能在(zài)任(rèn)何場合復(fù)水食(shí)用(yòng)。

速溶茶粉冷(lěng)凍幹燥機（簡稱速(sù)溶茶粉(fěn)凍(dòng)幹機）設備包(bāo)括：製冷(lěng)係統和加(jiā)熱(rè)係統
，真(zhēn)空係(xì)統
，循(xún)環(huán)係(xì)統(tǒng)
，電(diàn)控(kòng)係統
，物料倉
，冷凝倉(cāng)組成(chéng)。以(yǐ)下(xià)各係統作簡(jiǎn)單介紹：

1）製冷(lěng)係統是凍幹機的(dí)最(zuì)重要(yào)的組成部分，主要是(shì)為凍幹機(jī)幹燥箱內製品(pǐn)前期(qī)預(yù)凍供給冷量和冷阱盤(pán)管捕(bǔ)集(jí)升(shēng)華水汽供給冷量。

2）凍幹(gān)機真(zhēn)空係統(tǒng)采用真空泵組，組成(chéng)*的(dí)抽(chōu)吸能(néng)力，在(zài)凍(dòng)幹(gān)機(jī)幹燥腔室(shì)和冷凝(níng)器(qì)形成(chéng)真(zhēn)空，使冷(lěng)凍幹(gān)燥(zào)機(jī)幹(gān)燥腔室內(nèi)的(dí)水份在真(zhēn)空狀(zhuàng)態下蒸(zhēng)發（升華）。

3）速溶茶(chá)粉凍(dòng)幹機循環(huán)係統(tǒng)是(shì)板層的製(zhì)冷(lěng)和(hé)加(jiā)熱(rè)係(xì)統供應係統(tǒng)，是(shì)凍幹機(jī)獲得均(jūn)匀的板(bǎn)層(céng)溫度保(bǎo)障。

4）速溶(róng)茶粉冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥(zào)機的電氣控(kòng)製係統由電腦顯示記錄儀
，觸(chù)摸屏(píng)等(děng)自(zì)動裝(zhuāng)置和(hé)電(diàn)路(lù)模塊組(zǔ)成。主要功能(néng)是對(duì)速溶茶粉冷凍幹(gān)燥機進行手(shǒu)動或(huò)自(zì)動控(kòng)製，控製(zhì)設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。