隨(suí)著(zhuó)生(shēng)活水平(píng)的提高，國(guó)人(rén)對食(shí)品的要(yào)求(qiú)越來越高(gāo)，尤(yóu)其是對生鮮(xiān)類產品的需求，刺激冷(lěng)庫(kù)的發展(zhǎn)，冷(lěng)庫的春(chūn)天(tiān)已經來(lái)到。

作(zuò)為華(huá)北地區zui大(dà)食品冷庫，廊(láng)坊(fāng)太古冷(lěng)庫啟(qǐ)用。太古(gǔ)冷庫(kù)東(dōng)南距離天津(jīn)深(shēn)水(shuǐ)港120公裏，北距北京南六環(huán)25公裏(lǐ)，總投資(zī)額高(gāo)達3.3億人民幣，是京津(jīn)冀(jì)乃至華北(běi)地區(qū)規模(mó)zui大(dà)，的現(xiàn)代化冷(lěng)庫之一(yī)。

在(zài)中國(guó)西(xī)部，為(wéi)保(bǎo)障(zhàng)西部*的進口水果及(jí)進(jìn)口肉(ròu)類口岸運行(háng)，重慶出(chū)入境檢(jiǎn)驗檢(jiǎn)疫局與(yǔ)保(bǎo)稅(shuì)港區為(wéi)了加強(qiáng)冷(lěng)鏈查驗監(jiān)管庫建(jiàn)設，把(bǎ)好(hǎo)食(shí)品安(ān)全關(guān)，重(zhòng)慶保(bǎo)稅(shuì)港區也將(jiāng)配備冷庫——3000噸CO2冷(lěng)庫(kù)。保稅港區(qū)進(jìn)口(kǒu)肉(ròu)類和進(jìn)口(kǒu)水(shuǐ)果口(kǒu)岸的基(jī)礎設施(shī)總建築(zhù)麵積約1613平(píng)方米。其中,查驗庫的占地麵(miàn)積(jī)1246平方米(mǐ)，包(bāo)括一個(gè)503平方米(mǐ)肉類冷凍庫和一個243平方米(mǐ)水(shuǐ)果冷藏(cáng)庫(kù)。此(cǐ)外，檢(jiǎn)驗檢疫部門還在保稅港(gǎng)區水(shuǐ)港功能區(qū)建成(chéng)了(liǎo)3000噸備案(àn)冷庫(kù)，冷庫采用(yòng)*二氧(yǎng)化(huà)碳復疊製(zhì)冷(lěng)技術，配備了現場(cháng)采樣室(shì)，辦(bàn)公室，視(shì)頻監(jiān)控等檢驗(yàn)檢(jiǎn)疫設施。

在西(xī)藏拉薩，美(měi)味的水果(guǒ)，飄香的酥(sū)油，也將以鮮的姿(zī)態(tài)出現在(zài)全國各地(dì)。拉(lā)薩(sà)城關區擬建(jiàn)13間(jiān)冷庫（部分(fēn)已經建(jiàn)設完(wán)成(chéng)並(bìng)投入使(shǐ)用），其中(zhōng)冷藏(cáng)室(shì)4間，每間450平方米,冷庫(kù)麵積5850平方米(mǐ)。保鮮室(shì)9間(jiān)，每間450平(píng)方米；保(bǎo)鮮冷藏庫占(zhān)地12畝。冷(lěng)庫全部建成(chéng)後，冷凍儲(chǔ)存量(liáng)可(kě)達2025噸(dūn)，保鮮儲存(cún)量(liáng)可達(dá)3307噸(dūn)，能夠直接儲(chǔ)藏5332噸水果，蔬菜(cài)，牛羊(yáng)肉，酥(sū)油(yóu)等(děng)產品冷(lěng)藏保鮮。全國人(rén)民有(yǒu)口(kǒu)福了(liǎo)。

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