鬆茸(róng)冷凍幹燥機(jī)也(yě)稱為鬆茸(róng)凍(dòng)幹(gān)機，鬆茸凍幹(gān)設備，鬆茸(róng)真空(kōng)冷凍(dòng)幹燥(zào)機，鬆茸片凍(dòng)幹設備。凍幹鬆(sōng)茸成品呈(chéng)海(hǎi)綿狀，無(wú)幹(gān)縮，體(tǐ)積不(bù)變(biàn)，原有(yǒu)的生物，化(huà)學特(tè)性也基本不變(biàn)，很好地(dì)保持了菌體的形(xíng)態，色澤(zé)和口感(gǎn)，易於長期(qī)保(bǎo)存(cún)。用(yòng)水浸(jìn)泡30秒左右(yòu)可快(kuài)速還(huán)原(yuán)到(dào)凍(dòng)幹前(qián)的(dí)狀(zhuàng)態(tài)。熱風(fēng)幹(gān)燥鬆茸隻(zhī)能讓(ràng)我們吃到(dào)它的(dí)屍(shī)體，而(ér)FD凍(dòng)幹鬆(sōng)茸(róng)，讓我們(mén)完整的(dí)擁(yōng)有(yǒu)森林大(dà)地的(dí)精華。

  鬆茸(róng)冷(lěng)凍幹燥機(jī)原理是將(jiāng)鬆(sōng)茸(róng)中的水(shuǐ)分(fēn)直接從(cóng)固態升(shēng)華為(wéi)氣態而除去(qù)，從而達(dá)到脫水木(mù)目的(dí)。從(cóng)而得到(dào)幹(gān)燥的鬆(sōng)茸(róng)。凍幹(gān)後充分保(bǎo)留(liú)了(liǎo)鬆茸的(dí)口感和營養，凍幹鬆(sōng)茸口感(gǎn)很有嚼勁(jìn)，濃濃的(dí)清香(xiāng)。口感(gǎn)和(hé)營養僅次於(yú)鮮鬆(sōng)茸，一般(bān)做凍幹鬆茸的(dí)原料都是(shì)比較(jiào)好的(dí)，凍幹(gān)鬆茸泡水能(néng)還原(yuán)到(dào)98%。

　 凍(dòng)幹鬆茸(róng)製作(zuò)方(fāng)法：把(bǎ)含有大量水分物質(zhì)的新(xīn)鮮(xiān)鬆茸，預(yù)先進(jìn)行預凍(dòng)，然(rán)後在真(zhēn)空的條件下使鬆(sōng)茸中(zhōng)的水(shuǐ)分(fēn)從(cóng)冰晶(jīng)狀態直(zhí)接升華出(chū)來(lái)，幹物(wù)質(zhì)剩留在凍結時的冰(bīng)架中，蛋白(bái)質(zhì)，微(wēi)生(shēng)物(wù)等營(yíng)養(yǎng)成(chéng)分損(sǔn)失極(jí)少。這(zhè)也是(shì)鬆茸(róng)凍(dòng)幹機(jī)的(dí)工作原理。

鬆(sōng)茸冷(lěng)凍(dòng)幹燥(zào)機參數(shù)：

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