桃子屬(shǔ)於(yú)季(jì)節(jié)性較強的水(shuǐ)果(guǒ)
，成(chéng)熟(shú)期(qī)集中(zhōng)
，鮮果上(shàng)市時(shí)間短
，水分(fēn)含(hán)量高
，儲存和運輸過程中容(róng)易出現軟(ruǎn)化(huà)，碰傷(shāng)，出汁和腐(fǔ)爛等問題(tí)。對(duì)於(yú)水果(guǒ)加(jiā)工企業(yè)來說
，單(dān)純依(yī)靠鮮果(guǒ)銷(xiāo)售(shòu)容易(yì)受到季節，冷鏈和(hé)市(shì)場價格(gé)影響。桃(táo)子(zǐ)冷凍(dòng)幹(gān)燥機可以將(jiāng)鮮(xiān)桃進一(yī)步加工成(chéng)凍幹桃(táo)片(piàn)，凍(dòng)幹(gān)桃丁(dīng)，凍幹桃塊(kuài)和桃子(zǐ)凍(dòng)幹粉(fěn)
，提(tí)升(shēng)水果深加工(gōng)價值(zhí)。

    冷凍幹燥(zào)機通過低溫(wēn)凍結(jié)和(hé)真空升(shēng)華方式去(qù)除(chú)水分。相(xiāng)比(bǐ)普通(tōng)熱風幹(gān)燥(zào)
，冷(lěng)凍(dòng)幹燥(zào)機(jī)可以(yǐ)減少高溫對桃(táo)子(zǐ)色(sè)澤，果(guǒ)香和酸(suān)甜(tián)風(fēng)味的(dí)影(yǐng)響(xiǎng)
，讓凍(dòng)幹後的(dí)桃子保(bǎo)持較(jiào)好的外觀狀態和(hé)酥(sū)脆口感。對(duì)於(yú)黃(huáng)桃(táo)，油桃，水蜜桃等不(bù)同品(pǐn)種
，也(yě)可(kě)以根(gēn)據果肉(ròu)質地和含水(shuǐ)量匹配(pèi)合適(shì)的凍幹工藝(yì)。

    作(zuò)為冷(lěng)凍幹燥機設備工(gōng)廠(chǎng)
，我們(mén)提供桃(táo)子(zǐ)冷凍幹(gān)燥機深加(jiā)工(gōng)項(xiàng)目的整體(tǐ)落地(dì)。前(qián)端可以(yǐ)結合水(shuǐ)果清洗，去核，切分等(děng)；中(zhōng)端(duān)由食(shí)品型冷凍(dòng)幹燥機完(wán)成(chéng)低(dī)溫真空幹燥；後端(duān)再(zài)銜接出(chū)料(liào)，分裝(zhuāng)，包裝設(shè)備等
，形成適合工廠(chǎng)批(pī)量(liáng)生產的(dí)水果凍(dòng)幹(gān)加工流程。