牛初乳是奶牛產(chǎn)犢後(hòu)短(duǎn)時間內(nèi)分(fēn)泌(mì)的(dí)乳汁(zhī)，含(hán)有免疫球蛋(dàn)白
，乳鐵(tiě)蛋白(bái)
，蛋白質
，多(duō)肽等(děng)營養(yǎng)成分，營養價值較(jiào)高
。由於牛初(chū)乳(rǔ)具熱敏(mǐn)性(xìng)，采用高溫(wēn)幹(gān)燥方(fāng)式(shì)加(jiā)工(gōng)，部分(fēn)活性成(chéng)分
，風味和(hé)顏色(sè)可(kě)能會受(shòu)到影(yǐng)響(xiǎng)
。因此(cǐ)，選擇冷(lěng)凍(dòng)幹燥機(jī)進行凍(dòng)幹(gān)處理(lǐ)，把液態牛(niú)初(chū)乳加工成(chéng)更(gēng)便(biàn)於(yú)儲存(cún)
，運輸和後續(xù)配方(fāng)應用的(dí)牛初(chū)乳凍幹粉
。

    牛初(chū)乳冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥機(jī)采用低(dī)溫真空(kōng)幹燥(zào)方式(shì)，先將牛初乳原(yuán)料在低溫環境(jìng)下凍結，再通過真(zhēn)空升華方式(shì)脫除(chú)水分(fēn)
。相(xiāng)比(bǐ)噴(pēn)霧(wù)幹燥
，熱風幹(gān)燥(zào)等方(fāng)式(shì)，冷凍(dòng)幹燥(zào)機(jī)在較(jiào)低(dī)溫度(dù)下完(wán)成(chéng)脫水(shuǐ)過(guò)程，減(jiǎn)少高溫(wēn)對(duì)牛初乳(rǔ)中(zhōng)熱敏性(xìng)營(yíng)養成分(fēn)的影(yǐng)響
。凍(dòng)幹(gān)後的牛(niú)初乳(rǔ)粉質(zhì)地(dì)疏(shū)鬆，便於粉(fěn)碎(suì)
，過篩(shāi)和(hé)包(bāo)裝，也(yě)適合用於(yú)衝調型產品
，營養粉
，復合(hé)乳(rǔ)製(zhì)品配方(fāng)和功(gōng)能型固(gù)體飲(yǐn)料
。

    作為(wéi)冷凍幹燥(zào)機(jī)設(shè)備(bèi)工廠，擁有20多年的冷凍幹燥機製造經驗(yàn)，可(kě)根據(jù)客戶(hù)的牛初乳原(yuán)料(liào)狀態(tài)
，成品用途和產(chǎn)能規劃(huá)，提供小(xiǎo)型實驗(yàn)冷凍幹燥(zào)機
，中(zhōng)試冷凍(dòng)幹(gān)燥機和生(shēng)產型冷凍幹(gān)燥機方案(àn)
。我們(mén)會幫助(zhù)客(kè)戶判斷(duàn)設(shè)備(bèi)配置
，凍幹(gān)工藝方向和後(hòu)續生產匹(pǐ)配(pèi)，讓(ràng)牛初(chū)乳(rǔ)冷(lěng)凍幹燥機更好應(yīng)用於乳(rǔ)製品(pǐn)深(shēn)加(jiā)工項目(mù)
。

    冷凍(dòng)幹燥(zào)機不僅(jǐn)可用於(yú)牛初(chū)乳(rǔ)凍幹粉(fěn)加(jiā)工(gōng)，也可應(yīng)用於羊初(chū)乳
，馬(mǎ)奶
，駝(tuó)奶
，乳清(qīng)蛋白
，乳(rǔ)鐵蛋白
，酸(suān)奶粉等乳製品凍(dòng)幹加(jiā)工(gōng)
。