隨(suí)著消(xiāo)費者對高蛋白，便(biàn)攜(xié)化，長(cháng)保質期食(shí)品需(xū)求的增加，凍幹肉類(lèi)產品(pǐn)正(zhèng)受(shòu)到(dào)越來(lái)越多市(shì)場(cháng)關(guān)注。牛肉粒(lì)，雞胸(xiōng)肉(ròu)，鴨肉(ròu)塊(kuài)，寵物(wù)凍幹肉等產品，都(dū)離(lí)不開(kāi)性能穩(wěn)定(dìng)的(dí)冷凍幹(gān)燥機(jī)。相(xiāng)比傳(chuán)統熱風幹(gān)燥方式(shì)，冷凍幹(gān)燥(zào)機能(néng)夠在低溫(wēn)真(zhēn)空(kōng)環境下(xià)去除物(wù)料(liào)中的(dí)水分(fēn)，保留(liú)肉類(lèi)的營養(yǎng)成(chéng)分，自(zì)然(rán)風味和纖維結(jié)構，同時讓(ràng)產(chǎn)品復(fù)水性(xìng)更好，口(kǒu)感(gǎn)更(gēng)佳(jiā)。

    在(zài)凍(dòng)幹(gān)肉類(lèi)生產(chǎn)過(guò)程中(zhōng)，前處理(lǐ)，預凍(dòng)和(hé)升華(huá)幹(gān)燥環節都(dū)直接影響成(chéng)品品(pǐn)質。對(duì)於(yú)肉(ròu)類(lèi)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，合(hé)理的(dí)擱(gē)板溫(wēn)度(dù)控製，穩定(dìng)的真空係(xì)統(tǒng)以(yǐ)及均匀(yún)的傳熱性能，都影響(xiǎng)冷(lěng)凍幹(gān)燥(zào)機的凍(dòng)幹(gān)效果。

    我(wǒ)們作為(wéi)專業的(dí)冷凍幹燥機設備工(gōng)廠，擁有(yǒu)近20年(nián)凍(dòng)幹設(shè)備(bèi)製造經驗，可為客戶(hù)提供(gōng)肉類(lèi)凍幹(gān)設備(bèi)選(xuǎn)型，工(gōng)藝(yì)配套及(jí)整綫解(jiě)決方案。無論(lùn)是凍幹(gān)果蔬(shū)脆(cuì)，凍(dòng)幹(gān)寵物食品(pǐn)，還是不同(tóng)產能需(xū)求的項目(mù)，我們(mén)都可(kě)提供定製化支持的冷(lěng)凍幹燥機(jī)解(jiě)決方案。