隨著人們對(duì)健康消(xiāo)費的(dí)，果(guǒ)蔬(shū)冷(lěng)凍幹燥機(jī)製作的(dí)凍幹果(guǒ)蔬(shū)以天(tiān)然
，營養
，無添加(jiā)
，即(jí)食，成(chéng)為(wéi)休閒零食
，健(jiàn)康(kāng)代餐
，食品配(pèi)料(liào)等領域的熱門產(chǎn)品。我們提供從項目規劃到工業化果蔬(shū)冷凍(dòng)幹燥(zào)機(jī)生產的技術(shù)路(lù)徑與(yǔ)設(shè)備配(pèi)置方(fāng)案(àn)。

一條標準的果蔬凍幹生(shēng)產綫按(àn)功(gōng)能劃分為(wéi)三大區域，形成流水綫(xiàn)作(zuò)業(yè)：

1. 前(qián)處(chǔ)理區(qū)域

流程(chéng)：原料(liào)分(fēn)選 → 清洗/消毒(dú) → 去(qù)皮(pí)/去(qù)核 → 切(qiē)片(piàn)/切塊(kuài)/切粒 → 漂燙(tàng)/護色→ 冷卻 → 瀝幹(gān)/風(fēng)幹(gān) → 裝盤(pán)。

2. 冷凍(dòng)幹(gān)燥機加工(gōng)區域(yù)

將前處(chǔ)理(lǐ)完(wán)成裝(zhuāng)盤後的(dí)物料放(fàng)入冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥機內(nèi)，冷凍幹燥(zào)機會(huì)先進(jìn)行預凍，然(rán)後在接(jiē)近(jìn)真(zhēn)空(kōng)下進行(háng)升華幹燥，去(qù)除(chú)果蔬中(zhōng)的水分(fēn)。

3. 後處(chǔ)理(lǐ)區域(yù)

出料(liào) → 稱重(zhòng)包(bāo)裝。

作為(wéi)冷凍(dòng)幹(gān)燥機設(shè)備(bèi)的生(shēng)產廠家，我們(mén)根據目標產(chǎn)品(pǐn)（如(rú)凍(dòng)幹蘋果片(piàn)
，凍(dòng)幹火龍果(guǒ)條
，凍幹(gān)混合蔬(shū)菜(cài)脆(cuì)等(děng)），確定(dìng)預處(chǔ)理(lǐ)工藝和凍幹(gān)工(gōng)藝曲綫(xiàn)，根據廠房條件(jiàn)
，產能要求（如年(nián)處理1000噸鮮(xiān)果(guǒ)），進行設計布局，確保設(shè)備(bèi)間(jiān)協(xié)同(tóng)流暢，縮短(duǎn)冷(lěng)凍幹(gān)燥(zào)機生(shēng)產綫(xiàn)項(xiàng)目投產(chǎn)周期(qī)。