冷(lěng)凍幹(gān)燥機凍幹益生(shēng)菌(jūn)保存方(fāng)法

益(yì)生菌在食(shí)品，保(bǎo)健品(pǐn)及醫藥應用廣泛。冷凍幹燥機通過(guò)低溫(wēn)貧氧環境(jìng)下(xià)通過升華作(zuò)用(yòng)脫水(shuǐ)的(dí)特(tè)性(xìng)。

冷凍幹燥機(jī)的(dí)運(yùn)行過程(chéng)包括預(yù)凍(dòng)，升華幹(gān)燥(zào)和解(jiě)析(xī)幹燥(zào)三個連(lián)續(xù)的階段。預凍階段(duàn)要求(qiú)將菌懸液迅(xùn)速降(jiàng)溫(wēn)至其共(gòng)晶點溫(wēn)度(dù)以下，使(shǐ)自(zì)由(yóu)水固(gù)化(huà)形(xíng)成冰晶。升華(huá)幹燥結束後，需(xū)維(wéi)持真空環境，並施加(jiā)溫和的(dí)熱量，使冰晶直(zhí)接(jiē)升(shēng)華為(wéi)水蒸(zhēng)氣並(bìng)被(bèi)係(xì)統末端的(dí)冷阱捕獲(huò)。隨後的解析(xī)幹(gān)燥(zào)階段(duàn)旨在去除以結合形式(shì)存(cún)在(zài)的殘餘(yú)水分，使(shǐ)水分(fēn)從(cóng)菌(jūn)體與(yǔ)保護劑的(dí)復合物中(zhōng)解吸出來。

TF冷凍幹燥機(jī)實現從實(shí)驗室(shì)凍幹(gān)機到(dào)大(dà)型工業化(huà)生產凍幹(gān)機的(dí)全(quán)係(xì)列(liè)自主生產製造。用戶在(zài)實驗(yàn)室階段獲取的凍幹曲(qū)綫，升(shēng)華(huá)速率(shuài)，溫(wēn)度(dù)分布(bù)等關(guān)鍵實驗(yàn)數據，可無(wú)縫遷移並直接應(yīng)用(yòng)於(yú)大型(xíng)工(gōng)業化凍(dòng)幹(gān)機的生(shēng)產(chǎn)運行中(zhōng)。不(bù)僅顯(xiǎn)著(zhù)縮短(duǎn)工藝(yì)放大周期，降低了(liǎo)中試風險(xiǎn)，確(què)保產品(pǐn)從研(yán)發到(dào)量產全過程(chéng)的質(zhì)量穩定(dìng)性(xìng)與可(kě)重復(fù)性。

製藥凍幹(gān)機不僅(jǐn)能(néng)用於凍(dòng)幹益生菌(jūn)，還能(néng)用(yòng)於凍幹疫苗(miáo)，凍(dòng)幹多肽，凍幹蛋(dàn)白(bái)等(děng)。