蟲(chóng)草，又稱(chēng)冬(dōng)蟲夏草(cǎo)，是一種(zhǒng)珍貴的(dí)中(zhōng)藥材(cái)，具有多(duō)種(zhǒng)藥用價值，被(bèi)譽(yù)為“軟(ruǎn)黃金"。蟲草具(jù)有滋(zī)陰補腎，增(zēng)強免疫力，延(yán)緩衰老(lǎo)等功效(xiào)，在(zài)中(zhōng)醫藥和保健品(pǐn)領域備(bèi)受青睞(lài)。由於(yú)蟲(chóng)草(cǎo)本身的(dí)特殊性(xìng)質，其保存(cún)和(hé)加工一(yī)直是(shì)一項具(jù)有挑戰性的(dí)任(rèn)務。傳統(tǒng)的晾(liàng)曬(shài)和(hé)加(jiā)工方(fāng)法(fǎ)存(cún)在(zài)著易受(shòu)汙(wū)染，顏色(sè)變(biàn)黑，形態(tài)變(biàn)小，營養(yǎng)成分(fēn)流(liú)失(shī)等問題，蟲草凍幹機(jī)作(zuò)為(wéi)一(yī)種(zhǒng)現(xiàn)代(dài)化(huà)蟲草(cǎo)工(gōng)設備(bèi)，能(néng)夠(gòu)有(yǒu)效解決蟲(chóng)草保(bǎo)存和(hé)加(jiā)工過(guò)程(chéng)中的諸(zhū)多(duō)問題(tí)，來提(tí)高蟲草保(bǎo)存和(hé)產品質(zhì)量。

蟲草凍(dòng)幹(gān)機(jī)的(dí)原理和工作過(guò)程

蟲(chóng)草(cǎo)凍幹(gān)機(jī)采用現(xiàn)代(dài)的冷(lěng)凍(dòng)幹燥技術，能(néng)夠(gòu)穩定(dìng)，程序化(huà)地將蟲草(cǎo)進行(háng)凍幹，提高(gāo)蟲(chóng)草保(bǎo)存與產(chǎn)品質(zhì)量(liáng)。其工作(zuò)過程主要(yào)包(bāo)括以下幾個步(bù)驟(zhòu)：

1， 低溫(wēn)冷凍(dòng)：

首先，將(jiāng)新鮮采(cǎi)摘的(dí)蟲(chóng)草清(qīng)洗幹(gān)淨(jìng)後放置(zhì)在凍(dòng)幹(gān)機的冷凍室中。凍(dòng)幹機通過內置的製(zhì)冷(lěng)係(xì)統(tǒng)將溫度(dù)迅(xùn)速(sù)降(jiàng)低，使(shǐ)蟲(chóng)草(cǎo)迅(xùn)速冷凍。

2 ，一次(cì)幹燥(zào)：

在冷凍過(guò)程(chéng)之後，凍幹機會通(tōng)過(guò)真空(kōng)泵使幹燥倉(cāng)形(xíng)成(chéng)真空(kōng)環境，使蟲草(cǎo)內(nèi)的水(shuǐ)分以(yǐ)固態的(dí)形(xíng)式從冰直(zhí)接轉(zhuǎn)變(biàn)為水(shuǐ)蒸氣，而(ér)無需先變成液態(tài)。通過蟲(chóng)草凍幹工(gōng)藝程(chéng)序可(kě)以穩定(dìng)控(kòng)溫除(chú)去(qù)90%左(zuǒ)右的流離(lí)水(shuǐ)。

3，解析幹(gān)燥(zào)

在(zài)一(yī)次幹燥(zào)之後(hòu)，蟲草凍(dòng)幹(gān)機的程序自動(dòng)進入解析(xī)幹燥階(jiē)段，通(tōng)過(guò)預(yù)先設(shè)定(dìng)的蟲(chóng)草(cǎo)凍(dòng)幹(gān)工(gōng)藝(yì)程序(xù)控(kòng)製溫(wēn)度(dù)和(hé)真(zhēn)空(kōng)度(dù)，將剩餘的(dí)蟲草(cǎo)結(jié)合水從蟲(chóng)草(cǎo)中除(chú)去。這個過(guò)程(chéng)目的(dí)是(shì)將蟲草(cǎo)中(zhōng)的水分去(qù)除(chú)，以(yǐ)保(bǎo)證產品的(dí)長期(qī)保存(cún)。

TF蟲(chóng)草凍幹機根據蟲(chóng)草的特性和(hé)產品(pǐn)要求，合理控(kòng)製加(jiā)工(gōng)溫(wēn)度和時間，避免(miǎn)過(guò)度加(jiā)熱(rè)或(huò)過(guò)度幹燥對(duì)產品(pǐn)質(zhì)量造成(chéng)影(yǐng)響，選(xuǎn)擇TF蟲(chóng)草凍幹(gān)機具體(tǐ)以下優(yōu)勢：
1，蟲(chóng)草凍(dòng)幹機采(cǎi)用TF蟲草凍幹程序技術，具有(yǒu)穩定(dìng)化(huà)控(kòng)製溫度(dù)和(hé)真空度(dù)功(gōng)能(néng)，能(néng)夠很好地保存蟲草(cǎo)原有(yǒu)的(dí)形(xíng)狀，顏色(sè)等(děng)不變(biàn)；

2，由(yóu)於凍(dòng)幹(gān)過(guò)程(chéng)中(zhōng)蟲草的溫度(dù)較低(dī)，減(jiǎn)少(shǎo)了熱敏(mǐn)性物質的流失，可(kě)以更好地保持蟲草(cǎo)中(zhōng)的營養(yǎng)成分(fēn)和藥(yào)效，提(tí)高了(liǎo)產(chǎn)品質量。

3，蟲(chóng)草凍(dòng)幹(gān)機通過去除蟲草中(zhōng)的(dí)水分(fēn)，有效地降(jiàng)低(dī)了(liǎo)微生物滋(zī)生(shēng)的條件，從(cóng)而延(yán)長了產(chǎn)品(pǐn)的(dí)貨(huò)架期限。

蟲(chóng)草(cǎo)凍幹(gān)機(jī)在蟲草(cǎo)加工過(guò)程中通過采用(yòng)TF蟲(chóng)草凍幹工(gōng)藝程序進(jìn)行蟲草處理(lǐ)，能(néng)夠提高蟲草(cǎo)的保存期限(xiàn)，保(bǎo)持營養(yǎng)成分(fēn)，保存蟲(chóng)草原有的顏(yán)色和(hé)外觀等(děng)方麵的(dí)作用，有效地提(tí)升(shēng)了蟲草產品的質量(liáng)和市場競(jìng)爭力(lì)。