寵物(wù)食(shí)品的(dí)市場(cháng)需(xū)求(qiú)不斷增(zēng)長，越來(lái)越(yuè)多(duō)的人開(kāi)始關注寵(chǒng)物(wù)的飲(yǐn)食(shí)健康(kāng)。而(ér)凍(dòng)幹寵物(wù)食品(pǐn)是(shì)一(yī)種高(gāo)品質，營養豐富，貯存(cún)攜帶(dài)極(jí)為方(fāng)便天然寵物食(shí)品，受到了(liǎo)許(xǔ)多(duō)寵(chǒng)物主人的(dí)喜(xǐ)愛。本(běn)篇(piān)文(wén)章將(jiāng)重點(diǎn)介紹(shào)寵物食(shí)品凍幹機(jī)在雞胸肉丁寵物食品生(shēng)產(chǎn)過程中的應(yīng)用。

寵物(wù)食(shí)品(pǐn)凍(dòng)幹機(jī)的工(gōng)作原(yuán)理。寵(chǒng)物食(shí)品(pǐn)凍幹機通(tōng)過(guò)將(jiāng)寵(chǒng)物食(shí)品在(zài)低溫環境(jìng)下進(jìn)行冷凍，並(bìng)在真空(kōng)環境將固體水分以氣體(tǐ)方(fāng)式從(cóng)食品(pǐn)中(zhōng)升(shēng)華除(chú)去，使寵(chǒng)物(wù)食(shí)品保(bǎo)持其原(yuán)有的(dí)營(yíng)養成分(fēn)和口感。這種凍幹的(dí)過(guò)程可以(yǐ)有(yǒu)效(xiào)地延長(cháng)寵物(wù)食品(pǐn)的保質期(qī)，並(bìng)且不需(xū)要(yào)添(tiān)加(jiā)任(rèn)何防(fáng)腐劑(jì)。

  雞胸肉丁寵(chǒng)物(wù)食品的凍幹(gān)生產流程(chéng)。首先(xiān)，新鮮的雞胸肉將(jiāng)被(bèi)切(qiē)割(gē)成均(jūn)匀的丁狀。然(rán)後(hòu)，這(zhè)些(xiē)雞胸肉丁將被放置(zhì)在(zài)寵(chǒng)物食品凍幹(gān)機的托(tuō)盤(pán)上(shàng)。在這個過(guò)程(chéng)中(zhōng)，托(tuō)盤(pán)將被(bèi)送入凍(dòng)幹(gān)機的倉體(tǐ)進行低(dī)溫冷(lěng)凍(dòng)，溫(wēn)度(dù)將(jiāng)被降低(dī)到(dào)零下(xià)40攝氏度左(zuǒ)右。在低溫環(huán)境(jìng)下，雞胸肉丁將迅(xùn)速冷凍(dòng)成固體(tǐ)。  

雞胸肉丁被冷凍達到要求後，寵(chǒng)物食品凍幹機(jī)的(dí)倉體(tǐ)開(kāi)始(shǐ)形成高(gāo)真空(kōng)環(huán)境(jìng)，通(tōng)過(guò)循環控(kòng)溫此時(shí)冷(lěng)凍(dòng)固體(tǐ)雞胸(xiōng)肉(ròu)丁中的(dí)水分(fēn)轉化(huà)為(wéi)氣(qì)體，並(bìng)將其排出。整(zhěng)個過(guò)程(chéng)需要(yào)12~18時間左右，以確(què)保(bǎo)雞胸(xiōng)肉丁中的水分(fēn)升(shēng)華(huá)幹燥(zào)。一旦(dàn)幹(gān)燥升華(huá)過(guò)程完(wán)成(chéng)，凍(dòng)幹機將自(zì)動停(tíng)止工作(zuò)，並(bìng)且(qiě)雞胸(xiōng)肉丁將被取出(chū)。

凍(dòng)幹的(dí)雞胸肉丁將(jiāng)被(bèi)包裝並密封，以保持(chí)其(qí)新鮮和幹(gān)燥(zào)。這(zhè)樣(yàng)的包裝(zhuāng)方式不僅(jǐn)可(kě)以保(bǎo)護食(shí)品免(miǎn)受(shòu)外界(jiè)的汙(wū)染，還可以延長其保質期(qī)。使用時(shí)可(kě)以(yǐ)根據需(xū)要(yào)選擇合(hé)適的包裝規格(gé)，以滿足(zú)寵物的食用需求。

  雞胸肉(ròu)丁寵物(wù)食品通(tōng)過(guò)寵(chǒng)物食品凍(dòng)幹(gān)機的冷(lěng)凍(dòng)幹燥處理製(zhì)作過程中(zhōng)，絕大(dà)部分(fēn)水分被去(qù)除，而(ér)營養(yǎng)成(chéng)分得到了(liǎo)保(bǎo)留。相(xiāng)比於其(qí)他加(jiā)工(gōng)方式(shì)，凍(dòng)幹寵(chǒng)物食品(pǐn)更能夠保留(liú)食(shí)材中(zhōng)的(dí)營(yíng)養成(chéng)分(fēn)，凍幹(gān)寵物食(shí)品由於水分被蒸發掉(diào)，不容(róng)易(yì)滋生(shēng)細菌(jūn)，因此(cǐ)可(kě)以(yǐ)延長保質期(qī)，降(jiàng)低食品(pǐn)變質(zhì)的(dí)風險。凍幹寵物食(shí)品體(tǐ)積小(xiǎo)，重量(liáng)輕，容易(yì)攜(xié)帶，並(bìng)且不需(xū)要冷(lěng)藏，方(fāng)便儲(chǔ)存。凍(dòng)幹寵(chǒng)物食(shí)品(pǐn)在(zài)製作過程中，水(shuǐ)分(fēn)被蒸(zhēng)發後，食品(pǐn)的質地會變(biàn)得更加(jiā)脆(cuì)爽，增(zēng)加(jiā)了口(kǒu)感的(dí)吸引力(lì)。