凍幹水(shuǐ)果(guǒ)是(shì)利(lì)用(yòng)現代(dài)FD技術(shù)，進(jìn)行冷凍(dòng)真空幹燥(zào)除(chú)去(qù)水(shuǐ)分加工(gōng)而(ér)成，保(bǎo)存原有(yǒu)水果(guǒ)營(yíng)養(yǎng)成分，色，香，味(wèi)，形(xíng)等(děng)基(jī)本不變的天然營(yíng)養食(shí)品(pǐn)，能在(zài)常溫(wēn)下保(bǎo)存(cún)1~3年。上(shàng)海拓(tuò)紛(fēn)水(shuǐ)果凍幹機應用於菠(bō)蘿(luó)蜜凍幹，蘋果凍(dòng)幹，山楂凍幹，芒果(guǒ)凍(dòng)幹(gān)，火(huǒ)龍果凍幹(gān)，小青柑(gān)凍幹(gān)等(děng)加工處理。根據(jù)處(chǔ)理水果(guǒ)的(dí)品(pǐn)種(zhǒng)分別有菠蘿(luó)蜜(mì)凍幹機(jī)，山(shān)楂冷凍幹燥機(jī)等水果(guǒ)冷(lěng)凍幹(gān)燥(zào)機設(shè)備。

   菠蘿蜜(mì)凍幹機和(hé)山楂(zhā)冷(lěng)凍幹(gān)燥(zào)機(jī)是(shì)將(jiāng)含水的(dí)菠蘿蜜(mì)或山(shān)楂(zhā)進(jìn)行(háng)低溫(wēn)冷(lěng)凍(dòng)成固(gù)體，而後(hòu)物(wù)料中的冰(bīng)在凍(dòng)幹機倉(cāng)體(tǐ)內(nèi)真(zhēn)空環境(jìng)下不(bù)經(jīng)融(róng)化(huà)直(zhí)接升華(huá)成(chéng)氣體(tǐ)除(chú)去(qù)，得(dé)到含(hán)水(shuǐ)5%以內的凍(dòng)幹菠蘿蜜或凍幹山楂，保存(cún)原有(yǒu)活(huó)性營(yíng)養成(chéng)分(fēn)和顏(yán)色(sè)，體(tǐ)形(xíng)，風味等(děng)基本不變，有良(liáng)好復水(shuǐ)性(xìng)。上(shàng)海拓紛水果凍(dòng)幹(gān)機製(zhì)造(zào)廠(chǎng)家，提(tí)供多種水果真空冷凍幹(gān)燥(zào)機係列(liè)設備(bèi)，同時提供(gōng)水果凍幹(gān)技術(shù)，水果凍(dòng)幹解決方案和水(shuǐ)果凍幹機成套設(shè)備。