食(shí)品冷(lěng)凍幹燥(zào)機也(yě)稱(chēng)為(wéi)食(shí)品(pǐn)凍幹機，是利用(yòng)升(shēng)華(huá)原理進(jìn)行(háng)食品物(wù)理穩定(dìng)化(huà)幹(gān)燥(zào)的(dí)設備。具(jù)有(yǒu)保存食(shí)品(pǐn)原(yuán)有營養(yǎng)成分和微量元素活性(xìng)物質，色香味形等基本不變(biàn)的特(tè)點優勢(shì)。濃縮果(guǒ)汁(zhī)市場大量需求目前(qián)是通(tōng)過低(dī)溫(wēn)儲(chǔ)存和冷鏈(liàn)物流，造成成(chéng)本(běn)高存(cún)儲(chǔ)時(shí)間(jiān)短的問題(tí)現在(zài)行(háng)業發展。隨著真空(kōng)冷凍(dòng)幹燥(zào)技術(shù)發展，利(lì)用TF食品凍(dòng)幹機進行濃(nóng)縮果汁凍(dòng)幹處理，提供濃(nóng)縮(suō)果汁凍(dòng)幹生產綫(xiàn)解(jiě)決(jué)方案(àn)。

水果榨(zhà)成(chéng)原(yuán)汁後經低溫真(zhēn)空濃縮得(dé)到含有大量的(dí)維(wéi)生(shēng)素，膳食纖(xiān)維等營(yíng)養(yǎng)成分。濃縮(suō)果汁(zhī)凍幹(gān)生(shēng)產(chǎn)綫(xiàn)解(jiě)決(jué)方(fāng)案是需(xū)要鮮(xiān)榨(zhà)技(jì)術，微過濾技術(shù)，低溫(wēn)濃(nóng)縮(suō)技術，真(zhēn)空(kōng)冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥(zào)技術(shù)，低溫連續粉碎(suì)技術(shù)，微粉包裝技術等各種(zhǒng)結合確保保存原有(yǒu)果汁的營養成(chéng)分和(hé)微量元(yuán)素活性(xìng)物(wù)質。其(qí)中濃(nóng)縮(suō)果汁真(zhēn)空冷凍幹燥技(jì)術是利(lì)用(yòng)升(shēng)華(huá)原(yuán)理(lǐ)，將(jiāng)濃縮(suō)果汁(zhī)通過(guò)食品(pǐn)凍(dòng)幹(gān)機進(jìn)行低溫(wēn)冷凍(dòng)結晶(jīng)成固態(tài)，然後在(zài)高(gāo)真空(kōng)環(huán)境(jìng)下使濃(nóng)縮(suō)果(guǒ)汁固體(tǐ)的冰(bīng)不經液化(huà)直接升華成氣體(tǐ)除去(qù)的，得(dé)到含(hán)水極(jí)少營養成分保(bǎo)留凍(dòng)幹(gān)果(guǒ)粉的方(fāng)法(fǎ)。根(gēn)據(jù)果汁的特性要(yào)求，濃(nóng)縮果汁凍(dòng)幹生產綫的工藝(yì)流程(chéng)是(shì)經過(guò)新(xīn)鮮果-分選(xuǎn)-清(qīng)洗-去皮(pí)/去(qù)核(hé)-鮮榨-過濾-濃縮-真空(kōng)冷(lěng)凍幹燥(zào)-粗粉(fěn)碎-低溫(wēn)粉(fěn)碎-均(jūn)質(zhì)混合(hé)-滅菌(jūn)-包(bāo)裝-檢測(cè)-入庫。

濃(nóng)縮果汁凍幹機(jī)生產(chǎn)綫(xiàn)解(jiě)決方案是擁(yōng)有自(zì)動化(huà)運(yùn)行，安全(quán)，穩(wěn)定(dìng)，環保的特點，滿足現(xiàn)代化管(guǎn)理滿(mǎn)足(zú)和(hé)GMP標準要(yào)求(qiú)廣泛應用(yòng)於蘋果汁凍(dòng)幹(gān)，檸檬汁(zhī)凍幹(gān)，芒(máng)果(guǒ)汁凍幹(gān)，刺梨汁(zhī)凍幹(gān)，藍莓汁(zhī)凍(dòng)幹，葡萄汁凍(dòng)幹等(děng)生(shēng)產加工應用(yòng)。在提供(gōng)以(yǐ)食品真空(kōng)冷凍(dòng)幹(gān)燥機為主(zhǔ)的果(guǒ)汁凍幹機生產綫解決方案，同時(shí)提(tí)供果(guǒ)汁(zhī)凍幹(gān)工(gōng)藝技術和(hé)果汁凍幹機生產(chǎn)綫成套(tào)設備(bèi)交(jiāo)鑰(yuè)匙工程服(fú)務(wù)等。