一直(zhí)以來(lái)有(yǒu)部分(fēn)用戶在選(xuǎn)擇(zé)凍(dòng)幹機(jī)設(shè)備時(shí)不清(qīng)楚選擇(zé)食品(pǐn)凍幹(gān)機還是(shì)製(zhì)藥(yào)凍幹機(jī)。凍幹機是真(zhēn)空冷凍幹燥(zào)機的簡稱，利用升華的原(yuán)理，對含(hán)水的物質進(jìn)行真空(kōng)冷凍幹(gān)燥除(chú)去水(shuǐ)分，得到(dào)顏色，體型(xíng)和(hé)物質(zhì)的物理結構和(hé)活性基本不(bù)變(biàn)。凍幹機設(shè)備按(àn)使(shǐ)用行業(yè)正(zhèng)常(cháng)分(fēn)為食(shí)品凍幹機(jī)和製藥(yào)凍幹(gān)機(jī)。

食品凍(dòng)幹機正(zhèng)常(cháng)用(yòng)於食品(pǐn)凍幹(gān)，添(tiān)加(jiā)劑凍(dòng)幹(gān)，速(sù)溶粉凍幹(gān)，中藥(yào)材凍(dòng)幹，化工(gōng)原料凍幹等加(jiā)工(gōng)使(shǐ)用。製藥凍幹(gān)機正常(cháng)用於(yú)藥品凍幹(gān)，化妝(zhuāng)品凍幹(gān)，生物(wù)製(zhì)品凍幹，原料藥凍(dòng)幹，生(shēng)物(wù)組(zǔ)織凍幹，血液(yè)凍(dòng)幹(gān)，益生(shēng)菌(jūn)凍幹(gān)，菌種凍(dòng)幹等加工(gōng)幹燥(zào)使用(yòng)。食品凍(dòng)幹(gān)機的(dí)設(shè)備(bèi)的技術(shù)要求，配(pèi)置要求，材(cái)質(zhì)要求(qiú)，無菌要求(qiú)，功(gōng)能要(yào)求(qiú)等相對於(yú)製(zhì)藥凍幹(gān)機有(yǒu)區別(bié)。

在選擇(zé)凍幹機(jī)設(shè)備時(shí)需要(yào)按(àn)使(shǐ)用要(yào)求，物料(liào)幹(gān)燥(zào)要(yào)求和無菌要(yào)求等進行選擇(zé)食品凍幹(gān)機或者製(zhì)藥凍(dòng)幹(gān)機(jī)。