冬蟲夏(xià)草凍(dòng)幹(gān)與(yǔ)曬幹的區(qū)別(bié)

   冬蟲(chóng)夏草凍(dòng)幹(gān)是通(tōng)過(guò)凍(dòng)幹(gān)機(jī)在(zài)低溫(wēn)真空環境下(xià)，使(shǐ)得新(xīn)鮮冬蟲(chóng)夏草(cǎo)裏麵水分升華掉，從(cóng)而(ér)得到凍(dòng)幹(gān)冬蟲夏草
。而曬幹冬(dōng)蟲夏草就是(shì)在(zài)自然條(tiáo)件(jiàn)下(xià)，利用陽(yáng)光(guāng)高溫下(xià)蒸發掉新鮮(xiān)冬(dōng)蟲夏草(cǎo)的(dí)水(shuǐ)分
。一種是(shì)新興的科學(xué)技(jì)術，一種(zhǒng)代(dài)表著傳統(tǒng)的(dí)幹燥工藝，那冬蟲夏(xià)草(cǎo)凍(dòng)幹與曬(shài)幹冬(dōng)蟲夏(xià)草(cǎo)的區別？具體有以下(xià)幾點：

一(yī)，環(huán)境影(yǐng)響

   曬幹冬(dōng)蟲(chóng)夏(xià)草(cǎo)環(huán)境(jìng)影(yǐng)響較大(dà)，遇上雨天，容易減產減收(shōu)，易導(dǎo)致(zhì)每(měi)批(pī)冬蟲夏(xià)草(cǎo)幹(gān)燥(zào)品(pǐn)質不一(yī)致
；凍幹冬蟲(chóng)夏草是利用(yòng)凍幹(gān)機(jī)冷(lěng)凍(dòng)幹燥(zào)而成，不受天氣變(biàn)化(huà)影響，每批次(cì)凍幹(gān)效果一(yī)致(zhì)
。

二(èr)，溫度(dù)影(yǐng)響

   曬幹冬(dōng)蟲(chóng)夏草是(shì)高溫(wēn)下幹(gān)燥，導致(zhì)冬蟲夏草(cǎo)內部一(yī)些(xiē)營養成(chéng)分(fēn)，熱敏性物質(zhì)容(róng)易流失
；凍(dòng)幹(gān)是低(dī)溫下幹燥(zào)，能(néng)極大程度(dù)的(dí)保留其營養，有(yǒu)效(xiào)成(chéng)分
。

三(sān)，形狀大小影響(xiǎng)

   曬(shài)幹(gān)後的(dí)冬(dōng)蟲(chóng)夏(xià)草(cǎo)容易(yì)皺縮，變(biàn)小(xiǎo)
；凍幹後的冬蟲(chóng)夏(xià)草因(yīn)為是利用物(wù)理的升華(huá)原(yuán)理，凍幹隻把裏麵(miàn)含(hán)水分(fēn)升華(huá)掉，所以凍幹後冬(dōng)蟲夏(xià)草形(xíng)狀(zhuàng)大小幾乎不(bù)變
。

四，顏色影(yǐng)響(xiǎng)

   曬幹(gān)冬(dōng)蟲夏(xià)草顏色(sè)變(biàn)化較大(dà)
；凍幹(gān)冬蟲夏草顏(yán)色(sè)保(bǎo)持(chí)不(bù)變（這裏一(yī)個(gè)要看冬(dōng)蟲夏(xià)草(cǎo)凍幹(gān)機設備的品質問題(tí)，還要看(kàn)凍幹冬(dōng)蟲(chóng)夏草凍幹的(dí)設(shè)置(zhì)工藝(yì)問題
。上海田(tián)楓(fēng)實業(yè)有限公(gōng)司除了(liǎo)提(tí)供我司(sī)產(chǎn)品--冬蟲夏草凍幹機之外(wài)，可提供與資深(shēn)冬蟲(chóng)夏草商研(yán)發的(dí)凍(dòng)幹(gān)工(gōng)藝(yì)，保(bǎo)證凍幹的效(xiào)果（這(zhè)個是其它凍(dòng)幹(gān)機廠(chǎng)家(jiā)無法達到的））
。

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