凍(dòng)幹機(jī)的幹燥技(jì)術(shù)是指將水溶液(yè)在低(dī)溫(wēn)下凍結(jié)，而後(hòu)在(zài)真空狀(zhuàng)態下(xià)將其中的水分不經(jīng)過液體狀態(tài)而直接升華(huá)，這樣(yàng)幹燥後的物質，其物(wù)理(lǐ)，化(huà)學和形狀(zhuàng)基本(běn)不變，有(yǒu)效(xiào)成(chéng)分(fēn)損(sǔn)失小，復水性(xìng)好(hǎo)，密(mì)封保存周(zhōu)期長(cháng)。
　　凍幹(gān)機的隔板溫度一般由電(diàn)阻溫度傳感器(qì)(RTD)控製和(hé)監控，電阻(zǔ)溫(wēn)度傳(chuán)感器(RTD)被(bèi)插(chā)入到(dào)熱(rè)井，從(cóng)入口到板層(céng)的一個熱源中。隔板溫(wēn)度通(tōng)常被稱(chēng)為(wéi)隔(gé)板入(rù)口溫(wēn)度(隔(gé)板入口(kǒu))。熱(rè)量從從(cóng)凍(dòng)幹機傳(chuán)遞(dì)到(dào)產品(pǐn)，其發生(shēng)在(zài)隔(gé)板表麵到(dào)小瓶(píng)接口(kǒu)，測量隔板表(biǎo)麵的實際溫度是(shì)評估(gū)凍(dòng)幹(gān)機(jī)性能(néng)的(dí)關(guān)鍵。這(zhè)些測(cè)量的隔(gé)板(bǎn)溫(wēn)度(dù)分布應(yīng)與相關(guān)控製點(diǎn)進行比(bǐ)較(jiào)，且隔(gé)板入口應(yīng)確(què)保(bǎo)在可接(jiē)受(shòu)範圍和均(jūn)一(yī)性(xìng)。
　　其(qí)中(zhōng)在(zài)這類(lèi)驗證中麵臨的zui大(dà)挑戰(zhàn)是，不受(shòu)環(huán)境影響(xiǎng)的測(cè)量實(shí)際的(dí)隔板表麵溫度的能力。溫(wēn)度(dù)測量設備(bèi)可(kě)以(yǐ)分成(chéng)兩(liǎng)大(dà)類，直接測(cè)量(liáng)和(hé)間接(jiē)測(cè)量。直(zhí)接測量是用固定(dìng)溫(wēn)度傳感(gǎn)器(qì)，通常(cháng)是熱電偶，直接測量隔板表麵。但(dàn)直接測量方(fāng)法(fǎ)的(dí)缺(quē)點(diǎn)是溫度傳感(gǎn)器很難固定，很難保持在低溫或(huò)高(gāo)溫(wēn)的(dí)範(fàn)圍，並且通常(cháng)需(xū)要(yào)對殘留(liú)的粘合劑或膠(jiāo)進(jìn)行大量的清洗。這種方法(fǎ)的(dí)主(zhǔ)要優點(diǎn)是(shì)當(dāng)操作正確時，該方法可以測量(liáng)特定(dìng)位(wèi)置的表(biǎo)麵實際(jì)溫度。間接(jiē)測(cè)量(liáng)是(shì)溫度(dù)傳(chuán)感器嵌入到一個放置在板(bǎn)層表(biǎo)麵的(dí)導(dǎo)熱(rè)材(cái)料中(zhōng)。
　　凍幹機(jī)隔板(bǎn)溫度分布使(shǐ)用(yòng)的熱電偶直(zhí)接(jiē)粘貼在隔(gé)板(bǎn)表(biǎo)麵，歷來(lái)是(shì)測量隔板(bǎn)表麵(miàn)溫度zui有效的(dí)方法(fǎ)，因(yīn)為提(tí)供(gōng)了直接測(cè)量(liáng)的數據。當獲得一個好(hǎo)的(dí)測量時(shí)，直接(jiē)測(cè)量(liáng)是更(gēng)準(zhǔn)確和(hé)的(dí)。然而(ér)，使用(yòng)熱(rè)電偶(ǒu)的(dí)主(zhǔ)要缺(quē)點是(shì)很(hěn)難獲得(dé)始終(zhōng)如一的(dí)好(hǎo)的(dí)測量。